Sols argilo-calcaire. Vignes situées en coteaux à une altitude moyenne de 300à400mètres. Rendement de 50 Hl/ha.
¤ Descriptif organoleptique
Visuel : Robe d'un rouge soutenue reflets violacés. Olfactif : Nez explosif et puissant ou domine un bouquet de fruits rouge, de cerise mûrie. Bouche : Attaque nerveuse et expressive, bouche ampleet soyeuse. Finale réglissée vin plein et puissant.
¤ Le conseil du sommelier
Servir frais à 13°C.
¤ Accords mets-vin
Vin de tous les plaisirs, il accompagne merveilleusement les cuisines épicées ou exotiques.
Dégustation - Vente du lundi au vendredi
de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Le samedi matin de 9h00 à 12h00
Retrouvez-nous au caveau d’Oingt les : Samedis après-midi de 14h à 19h Dimanches et jours fériés
de 10h30 à 12h30 et de 15h à 19h00
