Deux distinctions ont été obtenues pour le plus grand bonheur des vignerons de la cave de Saint Laurent: une médaille de bronze au concours général agicole de Paris, cuvée qui sera présentée lors de la porte ouverte de printemps, et une médaille d'or a été décerné pour le beaujolais blanc "rostre de Bélemnite" 2007 à l'occasion du prestigieux concours des "chardonnay du monde": belle référence qui va nous servir pour les prochains millésimes puisque la cuvée, victime de son succès, n'est plus disponible à la vente. Fort heureusement, le "rostre de Bélemnite" 2008 , du même calibre que son aînée, a fait son apparition mi-mars et les premières dégustations sembles très positives: de la finesse en nez, du volume en bouche et de délicates notes grillées vont séduire les adeptes de cette cuvée. Au rang des distinctions, notons également que 4 vins ont été sélectionnés dans le guide "Gilbert & Gaillard 2011": le blanc 2009, le carré rose 2009, le beaujolais tradition 2009 et la cuvée des trois clochers 2009.

La cave coopérative organise comme chaque année ses portes ouvertes de printemps les 24 & 25 avril 2010. Vous pourrez y découvrir l'excellence du millésime avec le carré rose 2009 et aussi la cuvée des trois clochers 2009 médaille de bronze au concours général agricole de Paris. Une randonnée sera organisée le dimanche 25: "la marche des trois clochers" partira de la cave (voir le document en pièce jointe)... Venez nombreux y découvrir un millésime exceptionnel ainsi qu'une selection de produits du terroir.

Après la médaille d'or obtenue lors du concours "Trophée lyon beaujolais nouveau" pour le beaujolais "cuvée sensation", la cave s'est retrouvée dans le peloton de tête lors du concours des grands vins du beaujolais avec 2 cuvées dans les 14 meilleures cuvées retenues pour la finale. Lors du traditionnel concours de la Saint Vincent de Mâcon, qui se déroulait le 22 janvier 2010, la cave s'est classée 2 fois dans les 7 premiers dont une cuvée qui termine au pied du podium pour les beaujolais rouge. En ce qui concerne le concours des blancs, notre cuvée obtient une médaille de bronze lors de ce même concours. Place maintenant aux concours nationaux, le concours général agricole à Paris le 27 février 2010 et le concours des grands vins de France à Mâcon le 17 avril 2010.

Notre beaujolais blanc s'est illustré lors d'une dégustation puisqu'il a été classé premier dans sa catégorie. Le "rostre de bélemnite", nom de cette cuvée, se distingue par une bouche harmonieuse de pêche blanche, de fleurs d'accacia et de délicates notes boisées. On retrouve le descriptif de la dégustation dans le magasine "Saveur", qui a fait un très bel article sur les vins blanc du beaujolais (Hors série spécial fête de décembre 2009) Et pourquoi "rostre de bélemnite"? Tout simplement parce que l'on trouve dans les vignes qui composent cette cuvée, le rostre, qui n'est autre que la partie fossilisée du squelette des Bélemnites, ces petites seiches du jurassique.

A découvrir: Le Beaujolais nouveau rosé Disponible dans nos chais à partir de nos prochaines portes ouvertes du 21 et 22 novembre et du 28 et 29 novembre 2009