Sols argilo-calcaire. Vignes situées en coteaux à une altitude moyenne de 400à 500mètres. Rendement de60 Hl/ha.
¤ Dégustation
Issus du Chardonnay, il révèle des arômes intenses et floraux. Sec et frais, fruité aux délicates notes d'agrumes, il s'apprécie à l'apéritif et accompagne majestueusement poissons et fromages.
¤ Mode de Vinification
Issu du cépage Chardonnay.
Pressurage direct des grappes et vinification traditionnelle à basse température.
¤ Le conseil du sommelier
Servir frais à 10°C.
¤ Accords mets-vin
Idéal pour accompagner poissons,
entrées ou crudités.
Dégustation - Vente du lundi au vendredi
de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Le samedi matin de 9h00 à 12h00
Retrouvez-nous au caveau d’Oingt les : Samedis après-midi de 14h à 19h Dimanches et jours fériés
de 10h30 à 12h30 et de 15h à 19h00
